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南昌凯利公司海口分公司举办“南昌凯利杯”食品卫生安全

时间:2018-04-25  来源:点击:

    为进一步提高食堂从业人员的食品卫生安全意识,增强员工食品卫生安全知识,同时也是作为2018年“4.6”安全生产日活动的一部分,4月25日,南昌凯利公司海口分公司在服务区食堂一楼大厅,组织举办了“南昌凯利杯”2018年食品卫生安全知识竞赛。

    此次竞赛活动也是本月昌江黎族自治县食品药品监督管理局到我公司组织食品卫生培训活动的延续,竞赛的同时也检验了食药监局的培训效果,验证员工掌握食品卫生安全知识的实际情况。

    海口分公司90名供餐项目工作人员参加了本次竞赛活动。竞赛采取闭卷笔试答题方式进行,单选题、多选题和判断题,题型多样,既有知识性又有趣味性,考验着员工掌握食品卫生知识的程度。

    通过60分钟的安全知识竞赛,全体员工均顺利完成答卷,竞赛将视成绩评出一等奖、二等奖和三等奖若干名,并给予奖励。(胡忠华)


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